Ejemplo de Menu Gourmet para Navidad y Fin de Año
A) 1° TIEMPO
A1) LASAGNA A LA BOLOÑESA con Bechamel y Queso
A2) RAVIOLES de Carne
A3) RAVIOLES de Salmon y Queso
*Lasagna y Ravioles estan preparadas frescos artesanalmente a mano por nuestro chef italiano.
B) 2° TIEMPO
B1) LOMO RELLENO AL HORNO/ Gravy
B2) PIERNA DE CERDO MECHADA AL HORNO / Gravy
C) ENSALADAS
C1) Ensalada de Arugula y Lechugas mixtas, Queso azul, Nueces y Peras
C2) Ensalada Griega
C3) Ensalada Waldorf
C4) Ensalada Noche Buena
D) POSTRES:
D1) BRAWNIES
D2) POSTRE ITALIANO TIRAMISU'
* Tiramisú preparado con queso mascarpone por nuestro chef italiano.
A1) LASAGNA A LA BOLOÑESA con Bechamel y Queso
A2) RAVIOLES de Carne
A3) RAVIOLES de Salmon y Queso
*Lasagna y Ravioles estan preparadas frescos artesanalmente a mano por nuestro chef italiano.
B) 2° TIEMPO
B1) LOMO RELLENO AL HORNO/ Gravy
B2) PIERNA DE CERDO MECHADA AL HORNO / Gravy
C) ENSALADAS
C1) Ensalada de Arugula y Lechugas mixtas, Queso azul, Nueces y Peras
C2) Ensalada Griega
C3) Ensalada Waldorf
C4) Ensalada Noche Buena
D) POSTRES:
D1) BRAWNIES
D2) POSTRE ITALIANO TIRAMISU'
* Tiramisú preparado con queso mascarpone por nuestro chef italiano.
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